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Au Vin D'Yvin 2019 37.5 cl

Référence 00180
CHF 24.00
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Détails du produit

Assemblage de vin blanc liquoreux. Il est issu des cépages: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris et Chasselas. Il est partiellement élevé en barriques.

Ce liquoreux a des arômes de pâte d’amande, de fruits exotiques et de pêche des vignes. Il est fruité et floral.

Il est souple en bouche, délicat. Il a une très jolie acidité ainsi qu'une très belle fraîcheur. Il est légèrement citronné. Ce liquoreux est en équilibre entre acidité et sucrosité. Il a également une très belle persistance. C'est un vin de plaisir.

Il va très bien accompagner des fromages bleus, des Stilton ainsi que de vieux fromages. Vous pouvez également le servir avec une tagine aux pruneaux ou avec un foie gras.

Se sera également un très bon vin de dessert avec une crème brûlée, par exemple ou alors à déguster tel quel. A servir assez frais ( 5°C )

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